Perabotan dapur adalah salah satu bagian penting yang berperan besar dalam kenyamanan pada aktivitas masak-memasak bagi para ibu rumah tangga.
Setiap rumah tangga membutuhkan perabotan yang tepat agar semua aktivitas memasak, menyiapkan makanan, hingga membersihkan peralatan dapat dilakukan dengan lancar.
Mulai dari peralatan kecil hingga yang besar, setiap item memiliki fungsinya masing-masing dan berkontribusi dalam menciptakan dapur yang fungsional.
Pada artikel ini, akan dibahas berbagai jenis perabotan dapur yang penting dimiliki, fungsinya, serta bagaimana memilih perabotan yang sesuai dengan kebutuhan.
Peralatan Masak
Alat-alat masak merupakan bagian paling mendasar dari perabotan dapur.
Peralatan ini terdiri dari berbagai macam alat yang digunakan untuk memasak makanan, mulai dari yang sederhana hingga yang lebih kompleks.
Jenis Peralatan Masak yang Wajib Dimiliki
- Wajan dan Panci
Wajan dan panci adalah dua peralatan dasar yang digunakan hampir setiap hari. Wajan digunakan untuk menggoreng atau menumis, sementara panci digunakan untuk memasak sup, merebus, dan memasak bahan cair lainnya. Pilihlah wajan dan panci yang terbuat dari bahan berkualitas tinggi seperti stainless steel atau non-stick agar lebih tahan lama dan mudah dibersihkan. - Spatula dan Sendok Pengaduk
Spatula dan sendok pengaduk adalah alat bantu masak yang digunakan untuk mengaduk atau membalik makanan. Ada berbagai jenis spatula, mulai dari yang terbuat dari kayu, plastik, hingga silikon. Pilihlah spatula yang sesuai dengan jenis wajan atau panci agar tidak merusak permukaan masak. - Pisau Dapur
Pisau dapur adalah peralatan esensial yang digunakan untuk memotong bahan makanan. Ada beberapa jenis pisau dapur, seperti pisau chef, pisau roti, dan pisau untuk memotong daging. Pisau yang tajam dan ergonomis akan sangat membantu dalam mempersiapkan bahan makanan dengan cepat.
Baca Juga: Mau Tau Cara Menata Dapur Sederhana? Berikut Tipsnya
Peralatan Penyimpanan
Selain peralatan masak, peralatan penyimpanan juga menjadi bagian penting dari dapur.
Penyimpanan yang baik akan membantu menjaga kebersihan dapur dan membuat bahan makanan tetap segar.
Jenis Peralatan Penyimpanan yang Penting
- Toples Kedap Udara
Toples kedap udara sangat bermanfaat untuk menyimpan bahan makanan kering seperti tepung, gula, pasta, dan bumbu dapur. Dengan menggunakan toples kedap udara, bahan makanan akan tetap segar lebih lama dan terlindung dari serangga atau kelembapan. - Rak Dapur
Rak dapur membantu mengatur peralatan dapur dan bahan makanan agar tertata rapi. Rak gantung atau rak dinding juga bisa menjadi solusi penyimpanan yang hemat tempat, terutama untuk dapur yang berukuran kecil. - Kontainer Plastik atau Kaca
Kontainer plastik atau kaca digunakan untuk menyimpan sisa makanan atau bahan makanan yang sudah dipotong. Pilihlah kontainer yang bisa ditumpuk untuk menghemat ruang di dalam lemari es.
Peralatan Elektronik Dapur
Peralatan elektronik dapur menjadi penolong yang sangat mempermudah kegiatan memasak, terutama dalam hal efisiensi waktu dan tenaga.
Alat-alat elektronik dapur ini bisa sangat membantu, terutama bagi kamu yang memiliki kesibukan sehari-hari.
Jenis Peralatan Elektronik yang Wajib Dimiliki
- Kulkas
Kulkas adalah peralatan elektronik utama di dapur yang berfungsi untuk menyimpan bahan makanan agar tetap segar lebih lama. Terdapat berbagai ukuran dan model kulkas yang bisa dipilih sesuai dengan kebutuhan dapur. Pastikan kulkas memiliki fungsi penyimpanan yang cukup untuk kebutuhan harian kamu. - Kompor Listrik atau Gas
Kompor adalah peralatan utama yang digunakan untuk memasak. Saat ini, tersedia dua jenis kompor, yaitu kompor listrik dan kompor gas. Kompor gas lebih banyak digunakan karena harganya lebih terjangkau, sementara kompor listrik menawarkan kepraktisan dan lebih aman dari risiko kebakaran. - Blender dan Food Processor
Blender dan food processor adalah alat yang digunakan untuk menghaluskan atau memotong bahan makanan. Alat ini sangat berguna untuk membuat smoothie, saus, bumbu, atau memotong sayuran dengan cepat. Pilih blender dengan motor yang kuat dan pisau tajam agar lebih awet.
Peralatan Makan
Peralatan makan tak kalah pentingnya dalam sebuah dapur. Selain berfungsi sebagai wadah makanan, peralatan makan juga mempengaruhi estetika saat menyajikan hidangan.
Dengan peralatan makan yang tepat, suasana makan menjadi lebih nyaman dan menyenangkan.
Jenis Peralatan Makan yang Umum
- Piring dan Mangkuk
Piring dan mangkuk merupakan peralatan makan dasar yang digunakan untuk menyajikan makanan. Terdapat berbagai ukuran dan model piring, mulai dari piring besar untuk makanan utama, hingga piring kecil untuk makanan penutup. Mangkuk digunakan untuk menyajikan sup, bubur, atau makanan berkuah lainnya. - Sendok, Garpu, dan Pisau
Alat makan seperti sendok, garpu, dan pisau digunakan saat menyantap makanan. Pilih alat makan yang nyaman dipegang dan sesuai dengan gaya makan kamu. Set alat makan dari stainless steel biasanya lebih awet dan tahan lama. - Gelas dan Cangkir
Gelas dan cangkir digunakan untuk menyajikan minuman. Pilihlah gelas dan cangkir yang sesuai dengan jenis minuman, seperti gelas tinggi untuk minuman dingin dan cangkir kecil untuk kopi atau teh.
Baca Juga: Jasa Pindahan Rumah Bandung
Perabotan Pelengkap
Selain peralatan utama, ada beberapa perabotan pelengkap yang dapat menambah kenyamanan dan fungsionalitas dapur.
Perabotan ini mungkin tidak digunakan setiap hari, tetapi akan sangat berguna dalam situasi tertentu.
Jenis Perabotan Pelengkap yang Bermanfaat
- Talenan
Talenan adalah alas yang digunakan untuk memotong bahan makanan. Talenan yang terbuat dari kayu atau plastik lebih umum digunakan, dan pilihlah ukuran yang cukup besar agar memudahkan saat memotong bahan makanan. - Timbangan Dapur
Timbangan dapur digunakan untuk mengukur berat bahan makanan dengan presisi, terutama saat kamu memasak berdasarkan resep. Timbangan digital lebih akurat dan mudah digunakan dibandingkan timbangan manual. - Saringan dan Corong
Saringan dan corong digunakan untuk menyaring cairan atau bahan makanan, serta memindahkan cairan ke wadah yang lebih kecil. Saringan logam lebih tahan lama, sedangkan corong plastik lebih ringan dan mudah disimpan.
Hubungi Mitralogistics
Perabotan dapur memegang peranan penting dalam menciptakan dapur yang fungsional, nyaman, dan estetis.
Mulai dari peralatan masak, penyimpanan, elektronik, hingga peralatan makan, setiap item memiliki fungsinya masing-masing yang saling melengkapi.
Dengan memilih perabotan yang tepat dan berkualitas, kamu tidak hanya dapat meningkatkan kenyamanan saat memasak, tetapi juga menjaga kebersihan dan kerapihan dapur.
Jika sedang membutuhkan jasa pengiriman barang khususnya perabotan dapur, ada Mitralogistics yang siap memenuhi kebutuhan kamu.
Hubungi Mitralogistics untuk mendiskusikan kebutuhan pengiriman dan dapatkan penawaran terbaik melalui tombol di bawah ini.
Cut Ayu Agustina
Maidar Ferianto
Fitria Lestari
Laila Rahma Nindi Melinda Sari
Penulis memulai aktivitas kuli kata dengan aktif mengirim tulisan ke Harian Analisa Medan untuk rubrik Opini dan Mimbar Islam sedari 2012. Perkenalan dengan SEO dimulai sejak bergabung dengan portal berita online Mengerti.id pada Januari 2023. Saat ini berkhidmat untuk Mitralogistics sebagai SEO Content Writer.
